Uvod
Mlet ingver v prahuje začimba, ki je narejena iz mletja posušene korenine ingverja v fin, aromatičen prah. Ingver se v tradicionalni medicini že tisočletja uporablja kot naravno zdravilo, danes pa je splošno priznano, da ima številne koristi za zdravje. Ingver v prahu se uporablja v številnih receptih za dodajanje okusa in arome in je pogosta sestavina številnih azijskih jedi.
Ingver je korenina, ki izvira iz jugovzhodne Azije in se že tisočletja uporablja v indijski in kitajski medicini. Znan je po svojih grelnih in pomirjujočih lastnostih in se lahko uporablja za lajšanje prebavnih težav, zmanjšanje vnetij in celo izboljšanje kognitivnih funkcij. Ingver vsebuje več eteričnih olj, vključno z zingeronom, shogaolom in gingerolom, ki prispevajo k njegovim zdravstvenim koristim. Za razliko od svežega ingverja je mleti ingver v prahu posušen in zmlet v fin prah, kar olajša shranjevanje in uporabo pri kuhanju. Zmleti ingver v prahu ima močan in rahlo sladek okus z notami citrusov in popra ter se pogosto uporablja v sladkih in slanih jedeh. Dodamo ga lahko marinadam, omakam in namazom za meso in morske sadeže, pa tudi pekovskim izdelkom, bonbonom in sladicam.

Specifikacija
|
Postavka analize |
Specifikacija |
Rezultat |
|
Videz |
Fin prah |
Ustreza |
|
barva |
Rumena |
Ustreza |
|
Vonj in okus |
Značilnosti |
Ustreza |
|
Gingerol |
1 odstotek |
1,46 odstotka |
|
Velikost delca |
Več kot ali enako 95 odstotkov prečka 80 očes |
Ustreza |
|
Nasipna gostota |
50-60g/100 ml |
Ustreza |
|
Izguba pri sušenju |
Manjše ali enako 5.0 odstotkov |
3,27 odstotka |
|
Ostanek pri vžigu |
Manjše ali enako 5.0 odstotkov |
2,53 odstotka |
|
Težka kovina |
|
|
|
Svinec (Pb) |
Manj kot ali enako 3.0 mg/kg |
Ustreza |
|
arzen (as) |
Manj ali enako 2.0 mg/kg |
Ustreza |
|
kadmij (cd) |
Manj kot ali enako 1.0 mg/kg |
Ustreza |
|
živo srebro (Hg) |
Manjše ali enako 0,1 mg/kg |
Ustreza |
|
Mikrobiološki |
|
|
|
Skupno število plošč |
Manj ali enako 1,000cfu/g |
Ustreza |
|
Kvas in plesen |
Manj ali enako 100 cfu/g |
Ustreza |
|
E.Coli |
Negativno |
Ustreza |
|
Salmonela |
Negativno |
Ustreza |
|
Zaključek |
V skladu s specifikacijo. |
|
Prednosti
1. Ena najbolj znanih prednosti ingverja je njegova sposobnost lajšanja prebavnih težav. Dokazano je, da ingver pomaga zmanjšati slabost, bruhanje in potovalno slabost, prav tako pa lahko pomaga spodbuditi prebavo in ublaži napihnjenost, pline in nelagodje v želodcu. Poleg tega ima ingver protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo ublažiti bolečine v sklepih in zmanjšati vnetje po celem telesu.
2. Študije so tudi pokazale, da lahko ingver pozitivno vpliva na zdravje srca. Dokazano je, da ingver pomaga zniževati krvni tlak, znižuje raven holesterola in izboljšuje cirkulacijo, kar lahko pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca. Ingver lahko pomaga tudi izboljšati delovanje možganov s povečanjem pretoka krvi v možgane in izboljšanjem kognitivnih sposobnosti.
3. Druga prednost ingverja so njegove potencialne lastnosti proti raku. Ingver vsebuje spojine, imenovane gingeroli in shogaoli, za katere so laboratorijske študije pokazale, da delujejo proti raku. Čeprav je potrebnih več raziskav, nekatere študije kažejo, da ima ingver lahko zaščitni učinek proti nekaterim vrstam raka, vključno z rakom jajčnikov, trebušne slinavke in dojke.
4. Ingver lahko koristi tudi tistim s sladkorno boleznijo. Nekatere študije so pokazale, da lahko ingver pomaga izboljšati občutljivost za inzulin in znižati raven sladkorja v krvi, kar je lahko koristno za tiste s sladkorno boleznijo tipa 2. Ingver lahko pomaga tudi zmanjšati vnetje, povezano s sladkorno boleznijo, in izboljša splošno presnovno zdravje.
5. Poleg številnih zdravstvenih koristi je mleti ingver v prahu tudi vsestranska začimba, ki se lahko uporablja v mnogih jedeh. Dodate ga lahko vročemu čaju ali vodi z limono za pomirjujoč in ogrevalni napitek ali pa ga uporabite v različnih pekovskih izdelkih, vključno s piškoti, tortami in mafini. Mlet ingver v prahu je tudi priljubljena sestavina številnih karijev, pomfrija in drugih slanih jedi.
Aplikacija
Mlet ingver v prahuje okusna in blagodejna začimba, ki jo lahko uporabite na različne načine. Zaradi številnih zdravstvenih koristi, vključno z zmožnostjo lajšanja prebavnih težav, zmanjševanja vnetij in izboljšanja zdravja srca, je dragocen dodatek k vsaki dieti. Ne glede na to, ali ga uporabljate v sladkih ali slanih jedeh, ingver doda slasten in edinstven okus, ki bo zagotovo izboljšal vsak recept.
Pakiranje in dostava
1. 25 kg/obrtno papirnato vrečko ali kartonski sod z eno plastično vrečko v notranjosti;
2. Pakiranje kot zahteve kupcev.

Tehnična podpora JOYWIN
● Ekipa za raziskave in razvoj s 40 člani zagotavlja popolno tehnično podporo.
● Leta uspešnih izkušenj z vrhunskimi prehrambenimi podjetji na svetu.
● Posvetimo se graditvi dolgoročnih odnosov z našimi strankami in razvoju globokega partnerstva.
Razstavni šov JOYWIN
JOYWIN se udeležuje mednarodnih razstav, vključno s CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

pogosta vprašanja
V1: Kaj delaš?
O: Večinoma skrbimo za zdravstvene sestavine in vodimo zdravstveni posel.
V2: Ali izdelujete izdelek po meri?
O: Da, izdelek po meri je na voljo, vendar je MOQ (najmanjša količina naročila) omejena.
V3: Kakšna je vaša MOQ?
O: Različni izdelki imajo različne MOQ, prosimo, pošljite nam povpraševanje ali pošto, da dobite več podrobnosti.
V4: Kako lahko stopimo v stik z vami?
O: Lahko kliknete na povpraševanjeMlet ingver v prahuali nam pošljite e-pošto nacontact@joywinworld.com.
Priljubljena oznake: mleti ingver v prahu, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, veleprodaja, nakup, cena, razsuto, visoka kakovost, naprodaj, brezplačen vzorec











